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第 5 站 甜品工房 嚐巨型刨冰

發佈者: WwW | 發佈時間: 2011-1-7 19:51| 查看數: 1108| 評論數: 0|帖子模式

 在酷熱天氣下奔走了一整天,最好是吃一碗透心涼的甜品來為自己降降暑。從三門仔來到位於太和的甜品工房,嚐嚐市區少有的創新甜品。甜品工房最出名的甜品莫過於刨冰,這堛漣S冰上加上了多款的特色配料,單是賣相已經令人食指大動。這天我們點了店內人氣的紫葡之戀以及宇治金時。


甜品工房店子不算大,店內可坐上 20 多人,晚上多人的時候更會在門外「開枱」。


紫葡之戀的一面可見脆珠、小丸子及新鮮葡萄,份量其實足夠2個人吃。


另一面則是雪米磁,口感滿分。


宇治金時以綠茶為主打,另加紅豆、小丸子以及雪米糍作為配料,將和風味帶到刨冰上。

  刨冰上桌時,我們都忍不住「哇」了一聲出來。紫葡之戀是在整座刨冰山上堆滿了紫葡味的脆珠、小丸子、雪米糍以及新鮮粒粒葡萄,再淋上葡萄果汁,整個刨冰真的賣相滿分。

  吃一口刨冰,刨冰混合了脆珠、小丸子,喜歡的話又可在一口內加上雪米糍以及葡萄,口感又脆又香又軟,加上葡萄的甜香,整日的暑氣在這一刻消失得無影無蹤了。另一刨冰宇治金時也不錯,顧名思義,這款刨冰以綠茶為主打,另加紅豆、小丸子以及雪米糍作為配料,同樣分量十足,消暑一流。
甜品工房 資料
地址        大埔翠樂街 11 號美豐花園地下 1 號
電話        2660 9028
人均消費        $20 - $30
營業時間        3 pm - 1:30 am
前往方法        於三門仔乘 74K 巴士至大埔中心,沿安慈路向大埔運動場方向步行 8 - 10 分鐘。
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